打豆浆怎么放豆子和水

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时间 :2023-02-15 14:06:20 来源 : 互联网

(资料图片)

豆浆是很多人过早必备，搭配油条和包子，早上可以吃的非常饱。有条件的话，我们也可以自己在家里打豆浆，但是要注意豆子和放水的比例，不然是会影响豆浆的口感。做豆浆放水不要超过水位线，不然在制作过程中可能会外溢，打湿零件，影响机器正常运转。

干黄豆重量与水的比例为1:12，即50g黄豆加600ml水；浸湿黄豆的重量与水的比例为1:10，即100g黄豆加1000ml水。

建议第一次用豆浆机打100g豆浆，放500ml水，运行10秒左右。倒出豆浆水后，再加入500ml水打第二遍，再跑10秒左右，就可以得到一杯清香了。豆浆也很丰富。当然，您也可以根据自己的喜好和需要，适当减少或增加水量。

可以喝的，只不过味道和口感会比较稀比较淡，而且会使豆子磨碎得不充分，使生产出来的豆浆中有大量的豆渣。打豆浆不能直接喝，一定要完全煮沸才可以应用，不然会导致身体出现不适。

1、痛风病人。大豆磨成浆后，嘌呤含量比其他豆制品高出数倍。因此，痛风患者最好少喝豆浆，但并不是说豆浆是绝对避免的，而是需要控制量。防治痛风，控制大鱼、大肉等肉类和鱼类远比控制豆制品重要得多。

2、肠胃功能不好的人。从中医角度来说，豆浆凉、消化不良、嗳气、肠胃功能差的人，最好少喝豆浆。另外，豆浆在酶的作用下会产生气体，所以腹胀腹泻的人最好不要喝豆浆。

3、肾结石患者。豆类中的草酸盐能与肾脏中的钙结合，容易形成结石。